ハートフルデイズ | しまねに暮らす誰かのホンネのお話

今日も聞こえてきます。
しまねに暮らす誰かのホンネのお話。

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2026.04.20

雲南市『㈱グリーンシティー』の米田英史さんと、同じく雲南市『㈲石田魚店』の石田裕貴さんがご来店。

雲南のまちに息づく食文化と日々の営み。それぞれの立場で受け継ぎ、届けていく仕事と、その思い。そんなお話が聞こえてきます。
- #雲南市
- #大東町
- #木次町
- #事業承継
- #ショッピングセンター
- #スーパーマーケット
- #鮮魚店
- #焼きサバ
- #Uターン
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米田英史さん
米田英史さん

地元の高校を卒業後、関東の大学進学。繊維系の商社に就職し、東京・海外・大阪と拠点を移しながら、電気・自動車関連を中心に、部品を組み立てて半製品としてメーカー納める業務に携わる。その後、同会社内で流通小売分野にも関わり、幅広い経験を積む。海外法人の立ち上げや経営も経験し、38歳で地元・雲南市大東町へUターン。現在は『グリーンシティー』の社長として、地域に根ざした店づくりに取り組んでいる。

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グリーンシティ（Instagram）
石田裕貴さん
石田裕貴さん

地元の高校を卒業後、大学進学を機に大阪へ。在学中に青年海外協力隊としてキルギスへ渡る。大学卒業後は和歌山で地域づくりに関わる仕事に従事。地元への思いを強めUターンし、家業である『石田魚店』（5代目）へ。名物の焼きサバをはじめ、鮮魚や惣菜づくりを通して、地域の食文化を次の世代へつないでいる。

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石田魚店

石田魚店（Instagram）
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223
2026.04.06

浜田市、ローカルジャーナリストで公立大学法人島根県立大学准教授の田中輝美さんがご来店。

島根に暮らしながら、「関係人口」を担う中で見えてくる、地域の魅力やつながりの力。そこから生まれる地域への希望。そんなお話が聞こえてきます。
- #浜田市
- #関係人口
- #ローカルジャーナリスト
- #島根県立大学
- #Uターン
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田中輝美さん
田中輝美さん

島根県浜田市出身。地元の高校を卒業後、大阪大学へ進学。山陰中央新報社に入社し、記者として勤務。東京支社在籍時に「関係人口」と出会い、その後フリーのローカルジャーナリストとして独立。故郷・浜田を拠点に活動を続けながら、大阪大学大学院にて修士・博士課程を修了し、博士号を取得。島根県立大学地域政策学部の開設と同時に着任し、現在は准教授。美又共存同栄ハウス（旧美又信用購買販売組合）を運営し、自らの理念の実践にも取り組んでいる。

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田中輝美（Instagram）

島根県立大学

美又共存同栄ハウス

美又共存同栄ハウス（Instagram）
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222
2026.03.30

大阪府出身で、吉賀町『和職工房』の河野成祥さんと、兵庫県出身で、同じく吉賀町『㈱カネク島根工場』にお勤めの水谷公彦さんがご来店。

親族が住んでいたことがきっかけでこの町へ。仕事や暮らしの中で感じてきた吉賀町の空気に馴染みながら、自分のやりたいことを重ねる日常と、これからのこと。そんなお話が聞こえてきます。
- #吉賀町
- #起業
- #事業承継
- #ものづくり
- #かき餅
- #わさび
- #食品加工業
- #孫ターン
- #Iターン
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河野成祥さん
河野成祥さん

大阪府出身。大学卒業後、就職活動を経て自分のやりたいことを探すため自転車で日本一周の旅へ。ものづくりへの思いから、祖父母の縁もあった島根県吉賀町に移り住む。しめ縄や藁製品、米に関する製品などを作る中で、祖父母が作っていた「かき餅」を受け継ぎ、自ら製造・販売をスタート。現在は道の駅など県内外で販売するほか、狩猟や養蜂にも取り組みながら、地域の自然とともに暮らしを営んでいる。

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和職工房

和職工房（Instagram）
水谷公彦さん
水谷公彦さん

兵庫県出身。京都のフォトスタジオでカメラマンとして成人式などの撮影に携わる。退職後、親族が営む後継者不在のわさび加工会社から声がかかり、幼い頃から夏休みに訪れていた縁もあり吉賀町へ。現在は『カネク島根工場』でわさびの加工に携わりながら、地域の農家とともに産地を支えている。わさび農業や地域の未来にも関心を寄せている。

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㈱カネク

Kimihiko Mizutani（Instagram）
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221
2026.03.23

津和野町『産前産後サロン nature-ナチュール-』の森元梨紗子さんと、益田市『訪問看護ステーション花hana』の大庭純子さんがご来店。

生まれた時からの出会いが、時を経て再びつながる。地元で母子ケアや訪問看護に取り組む活動や、地域で暮らす人への思い。そんなお話が聞こえてきます。
- #津和野町
- #益田市
- #吉賀町
- #起業
- #助産師
- #整体師
- #看護師
- #母子ケアサロン
- #訪問看護
- #Uターン
- #ずっと島根
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森元梨紗子さん
森元梨紗子さん

地元の高校卒業後、岡山県で看護師、鳥取県で助産師の資格を取得。Uターンして総合病院に勤務した後、さらに経験を積むため広島県の産婦人科クリニックへ。産前産後の身体の辛さを抱えるママの多さを知り、整体師の資格を取得して地元に戻り開業。現在は津和野町で、助産師と整体師の知識を活かし、地域の母子ケアや家族支援に取り組んでいる。

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産前産後サロン nature-ナチュール-

産前産後サロン nature-ナチュール-（Instagram）
大庭純子さん
大庭純子さん

吉賀町出身。益田市の島根県立石見高等看護学院で看護師の資格を取得後、津和野町の総合病院で勤務。4人の子育て中は保育園で勤務し、再び益田市の総合病院での経験を経て、益田市で赤ちゃんからお年寄りまで幅広く支える「訪問看護ステーション花hana」を起業。利用者や家族の思いに寄り添い、地域の暮らしを支える活動を展開している。

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訪問看護ステーション花hana

訪問看護ステーション花hana（Instagram）
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220
2026.03.16

愛知県出身で、大田市『暮らす宿他郷阿部家』の三浦類さんと、岡山県出身で、同じく大田市『ベッカライコンディトライヒダカ』の日高晃作さんがご来店。

外からやってきた二人が、この町に受け入れられ、重ねてきた暮らしと仕事。大森町の歴史が育んできた、人のあたたかさと寛容性。そんなお話が聞こえてきます。
- #大田市
- #大森町
- #石見銀山
- #フリーペーパー
- #製パン
- #起業
- #Iターン
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三浦類さん
三浦類さん

愛知県出身。幼少期をアメリカ、南アフリカで過ごし、帰国後は愛知で高校までを過ごす。大学進学を機に東京へ。大森町との出会いは、在学中に学内で聞いた「㈱石見銀山生活文化研究所（群言堂）」創業者・松場大吉氏の講演。その話に心を動かされ、夏休みを利用してインターンとして大森町に初めて訪れる。卒業後、移住し「㈱石見銀山生活文化研究所」に入社。10年間にわたり大森の魅力を伝えるフリーペーパー「三浦編集長／三浦編集室」を発行する。現在はグループ会社「㈱他郷阿部家」に転籍。手づくりの料理や季節を感じる室礼を通して、大森町を体感できる“暮らす宿”の運営に携わっている。

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暮らす宿他郷阿部家

暮らす宿他郷阿部家（Instagram）

石見銀山群言堂ブランドサイト
日高晃作さん
日高晃作さん

岡山県出身。文化財保護を学ぶ大学に進学するも中退し、叔父の板金店で働くなかで製パン会社のアルバイトが転機に。腕利きの職人との出会いから基礎を学び、ドイツへ渡ってパン職人の国家資格「マイスター」を取得。帰国後は広島、妻の故郷・東京で経験を重ね、大田市「中村ブレイス㈱」の社長（当時）の要請を受けて単身大森町へ。「ベッカライコンディトライヒダカ」を開業し、のちに家族全員が移住した。ドイツパン専門の技術を軸にしながら、地域のニーズや地元食材も取り入れた店づくりを続けている。妻も製菓のドイツ国家資格「マイスター」を持つ。

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ベッカライコンディトライヒダカ（Instagram）
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219
2026.03.09

京都府出身で、江津市『ミラノ亭』の天野真さんと、同じく江津市『真和漁業生産組合』の福島利一さんがご来店。

二人が感じてきたのは、“やりたいこと”を受け止めてくれる江津のあたたかい風土と、これからの可能性。そんなお話が聞こえてきます。
- #江津市
- #テイクアウト専門
- #洋食・惣菜
- #オムライス
- #漁業
- #漁業生産組合
- #定置網漁業
- #素潜り漁
- #いかめし
- #Iターン
- #Uターン
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天野真さん
天野真さん

京都府出身。京都で設備関係の仕事に従事したのち、フレンチの料理人である父が故郷・江津市へUターンして開業した「ミラノ亭」を手伝うためIターン。現在は「道の駅サンピコごうつ」に移転し、コロッケやオムライス、ハンバーグなど、地域に愛される味を届けている。加工品の開発や出張販売にも取り組み、“食”を通してまちとのつながりを広げている。

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道の駅サンピコごうつ
福島利一さん
福島利一さん

地元の高校を卒業後、大阪の大学へ進学。在学中のアルバイト先に卒業後そのまま就職。その後、実家の家業である漁業に可能性を感じてUターン。現在は「真和漁業生産組合」の専務理事として定置網漁を担いながら、素潜り漁も行う。さらに祖母の味を受け継いだ「いか飯」の商品化など、新たなチャレンジも重ねている。

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真和漁業生産組合（Facebook）

真和漁業生産組合（Instagram）
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218
2026.03.02

美郷町『めだかのお家』の井上達也さんと、美郷町在住で飯南町『中国化成工業㈱』にお勤めの原竜之介さんがご来店。

美郷で育った幼なじみ二人が感じる、暮らしの中の本当の豊かさとたくましさ。そこに息づく「生きる力」。そんなお話が聞こえてきます。
- #美郷町
- #飯南町
- #メダカ
- #製造業
- #みさとと。Pay
- #マルチワーク
- #Uターン
- #ずっと島根
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井上達也さん
井上達也さん

大学進学で広島へ、卒業後Uターンし県内企業に勤務。その後退職し、父が趣味で始めためだかの飼育をきっかけに事業化。現在は美郷町『めだかのお家』を運営し、飼育・販売・イベントのほか、小中学校での出前授業など地域に根ざした活動もしている。

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めだかのお家（Instagram）
原竜之介さん
原竜之介さん

高校卒業後、「中国化成工業㈱」に勤務。中学校野球のコーチや石見神楽の活動にも関わり、地域の子どもたちと向き合う日々を送る。4人の子どもの父。川遊びやイノシシの解体など、自然とともにある暮らしの中で、たくましさや命の大切さを伝えている。

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中国化成工業㈱（オージェイケイ㈱ HP）
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217
2026.02.23

松江市『松江フィルムコミッション協議会』にお勤めの中村和美さんと、松江市『宍道湖漁業協同組合』にお勤めの桑原正樹さんがご来店。

ドラマや映画のロケを支える舞台裏、宍道湖の自然と食文化のこと。二人が感じる松江ならではの良さや、日々の暮らしの豊かさ。そんなお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #ロケ撮影
- #宍道湖
- #自然
- #食文化
- #観光
- #Uターン
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中村和美さん
中村和美さん

以前は旅行会社で勤務し、神戸へ転勤ののち松江にUターン。その後、松江商工会議所にて松江フィルムコミッション協議会の事業を担当。映画やドラマなどのロケ誘致・調整を担い、地域の人や団体と連携している。作品を通じて島根・松江の魅力を発信し、訪れる人が増えるきっかけづくりに力を注いでいる。

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松江フィルムコミッション
桑原正樹さん
桑原正樹さん

宍道湖の豊かな自然に親しみながら育ち、進学は高知大学栽培漁業学科へ。卒業後松江にUターンし、宍道湖漁業協同組合に勤務。宍道湖の漁業者を支える業務や資源管理に携わるほか、宍道湖の魚や食文化の魅力、自然環境や生き物の豊かさを次世代につなぐ活動にも関わる。島根環境アドバイザー。

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宍道湖漁業協同組合

宍道湖漁業協同組合（Instagram）
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216
2026.02.16

松江市『（公財）しまね国際センター』にお勤めの岩田和美さんと、同じく松江市の日本語教師浅田雅美さんがご来店。

日本語教育を通して、島根で暮らす外国の人たちと地域をつないできた二人。言葉だけでなく、気持ちが通じ合うコミュニケーションのヒントや大切さについて。そんなお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #Uターン
- #地域日本語教育コーディネーター
- #日本語教師
- #やさしい日本語
- #多文化共生
- #青年海外協力隊
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岩田和美さん
岩田和美さん

中学生の頃に日本語教師という仕事を知り、島根県立島根女子短期大学（当時）を卒業後、大阪の専門学校で日本語教育を学ぶ。卒業後、京都の日本語学校勤務や青年海外協力隊としてカンボジアでの活動を経て、結婚を機にUターン。現在はしまね国際センターで地域日本語教育コーディネーターとして、外国の人たちへの日本語学習支援や地域向けの講座などに携わっている。

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しまね国際センター
浅田雅美さん

浅田雅美さん

広島県に大学進学し、日本語教育を学び、広島の日本語学校で専任教師として勤務。結婚を機に京都、島根と移り住み、現在は島根大学をはじめ複数の教室でフリーの日本語教師として活動している。
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2026.02.09

出雲市『ARUKU+』の片山ゆうきさんと、同じく出雲市『iseeはるいろ』の飯塚愛さんがご来店。

自信をなくした時期も経験しながら、それぞれの一歩を踏み出してきた二人。仕事や活動を通じて、誰かの笑顔や自信のきっかけになれたらと歩んでいる。そんなお話が聞こえてきます。
- #出雲市
- #Uターン
- #起業
- #出産
- #ウォーキング講師
- #リラクゼーションサロン
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片山ゆうきさん
片山ゆうきさん

鳥取大学農学部に進学し、大学院まで含め6年間学ぶ。研究職として働く中で、自分らしい生き方を模索。結婚・出産を機に「姿勢や歩き方が心と体を前向きにする」ことに魅力を感じ、ウォーキング講師の道へ進む。現在は出雲を拠点に、子どもから高齢者まで幅広い世代に向けて指導を行う。

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ARUKU+（Instagram）
飯塚愛さん
飯塚愛さん

若い頃から外の世界に憧れ、様々な経験を重ねる。シングルマザーとして家庭を支える中で、エステとの出会いをきっかけに、医療事務の仕事を続けながら経験を積み起業。現在は出雲市でリラクゼーションサロンを運営。講座やイベントを通して、女性が笑顔になるきっかけづくりに取り組んでいる。

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iseeはるいろ（Instagram）
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15分でわかる島根の暮らし

149
2024.11.04

安来市『Lazowa green』の小山恭平さんと、同じく安来市『澤田利明サックス教室』の澤田利明さんがご来店。

それぞれが思い描く場所づくりを追求し、自らが得たものを地元に還元したいという強い思いを持つ。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #安来市
- #Uターン
- #起業
- #園芸店
- #植木
- #レンタルグリーン
- #演奏家
- #音楽教室
- #サクソフォン
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小山恭平さん
小山恭平さん

地元の高校を卒業後、兵庫県の大学へ進学。卒業後は地元の公務員として勤務。その後再度関西で日本最大手の植物を取り扱う会社へ転職。そこで得た経験を地元で生かしたいと、再度安来市へUターンし、園芸店とレンタルグリーンを取り扱う「Lazowa green（ラソワグリーン）」を起業。

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Lazowa green

Lazowa green（Instagram）
澤田利明さん
澤田利明さん

中学校の吹奏楽部にて楽器をはじめ、高校卒業後は一般企業に就職しながら、各地にレッスンやセッションに出向きクラシック、ジャズを両立しながら研鑽を積む。現在は自身のリーダーバンドのフロントプレイヤーとしての活動を中心に、地元アーティストのサポート、レコーディング、演奏会の企画、吹奏楽指導、バンドマスターとしても活動中。YAMAHA音楽教室講師として松江、出雲、倉吉、「澤田利明サックス教室」の講師として米子にてレッスンも行っている。

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澤田利明（lit.link）
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148
2024.10.28

浜田市『原木椎茸吉田屋』の吉岡健児さんと、同じく浜田市『串﨑農園』の串﨑潤さんがご来店。　　（※「吉」は正しくはつちよし）

就農の経緯こそ異なるものの、地元への愛情や人との関わりを大切にし、自分の可能性に挑戦している。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #浜田市
- #弥栄町
- #Uターン
- #新規就農
- #親元就農
- #原木椎茸
- #葉物野菜
- #元看護士
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吉岡健児さん
吉岡健児さん

地元の高校を卒業後、岡山の専門学校にて看護師の資格取得。卒業後は岡山の大学病院の手術室で看護師として勤務する。椎茸の美味しさに惚れ込み、岡山で農業研修した後にUターン。土地の取得から原木の伐採まで一人で行い、「原木椎茸吉田屋」として新規就農する。（※「吉」は正しくはつちよし）

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原木椎茸吉田屋（Instagram）
串﨑潤さん
串﨑潤さん

地元の高校を卒業後、広島の専門学校へ進学。進学当初から卒業後はUターンを決めており、地元浜田市の起業へ事務職として就職。その後、家業の葉物野菜農家を継ぐため、島根県立農林大学校で学び、卒業後「串﨑農園」にて親元就農。2023年より事業承継し、様々な課題に直面しながらも、農業の力で皆様の食卓を支えるため、精一杯取り組んでいる。

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串﨑農園
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147
2024.10.21

益田市『㈱右田本店』の右田隆さんと、同じく益田市『田中葡萄園』の田中祐己さんがご来店。

益田市へUターンした後継者二人。今ある環境に甘んじず、オリジナリティをもって新しいことに挑戦することを大切にする。そんなお話が聞こえてきます。
- #益田市
- #Uターン
- #事業承継
- #日本酒
- #ウイスキー
- #ブドウ
- #ワイン
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右田隆さん
右田隆さん

地元の高校卒業後、東京農業大学へ進学。卒業後は京都伏見の造り酒屋に就職。その後Uターンして『㈱右田本店』（1602年創業）を継ぐ（15代目）。「伝統の継承と進化」を理念として、島根県内初のウイスキーの製造・販売を始める。WORLD WHISKIES AWARDS2024のカテゴリーウィナー（部門最高賞）、International Spirits Challenge2024年「ゴールド」。kura master2024プラチナ賞(宗味山田錦磨き三十九)、ミラノ酒チャレンジ2024プラチナ賞(宗味山田錦磨き十八)。

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右田本店

右田本店（Instagram）
田中祐己さん
田中祐己さん

地元の高校を卒業後、関西へ進学。卒業後Uターンし、家業のブドウ園に入るも、上京し農産物の仲卸の会社へ就職。妹が地元でパン屋（monukka）の起業をきっかけに、再度Uターンし『田中葡萄園』を継ぐ。現在、ブドウの栽培に加え、醸造・熟成・瓶詰めまでを自社で行う「ドメーヌワイン」を製造・販売している。

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田中葡萄園/モヌッカ

モヌッカ（Instagram）
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146
2024.10.14

埼玉県出身で、出雲市『句読点』の嶋田和史さんと、同じく出雲市『ニューインテリア』の永海良祐さんがご来店。

出雲の土地柄に触れて起業した二人。個人店同士の繋がりが、エリアの賑わいや、今後の発展を感じさせる。そんなお話が聞こえてきます。
- #出雲市
- #Iターン
- #Uターン
- #起業
- #書店
- #インテリア
- #本町商店街
- #中町商店街
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嶋田和史さん
嶋田和史さん

埼玉県出身。京都で大学在学中に、一人旅で日本全国をまわっていたときに、島根県出雲市に。就職に悩んでいる時期で、卒業後、宿泊したゲストハウスに住み込みバイトを申し込み、出雲市に移住。その後、元々本好きだったこともあり起業を決意。イベント出店や間借りの書籍販売などを経て、「句読点」を開業。

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句読点（Instagram）

句読点（X）
永海良祐さん
永海良祐さん

雲南市出身。中学生の頃から、学校や家庭の住環境に興味を持ち、松江市の高校を卒業後、京都の専門学校に進学。京都市で建築会社に就職、その後松江市にUターン。水辺の景色が良い所で仕事をしたいという思いから、出雲市の高瀬川沿いで「ニューインテリア」を起業。現在、家具店運営とオフィスや店舗の内装設計、個人住宅のインテリアコーディネート、宿とレンタルスペース「ろーじ出雲」を運営するなど幅広く展開している。

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ニューインテリア

ニューインテリア（Instagram）
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145
2024.10.07

雲南市『幡屋便利軒』の杉原雅也さんと、同じく雲南市『Bistrot aube』の多々納健寿さんがご来店。

好きな仕事を楽しく続ける秘訣は、新しいことに挑戦することと、地域の人との関わりを大切にすること。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #雲南市
- #大東町
- #加茂町
- #Uターン
- #起業
- #自動車会社
- #フレンチレストラン
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杉原雅也さん
杉原雅也さん

地元の高校を卒業後、広島県へ進学、その後Ｕターン。雲南市の美容室で勤務、結婚を経て、義父の自動車販売店の起業をきっかけに自動車業界に入る。雲南市商工会青年部で出会った経営者らの影響を受け、独立を決意。「幡屋便利軒」を起業。地域対応型カーシェアリングサービス「軽トライド」を製作するなど、日々チャレンジをしている。

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幡屋便利軒（Instagram）
多々納健寿さん
多々納健寿さん

松江市の開星高校調理科に進学（現在、調理科は廃止）し、調理師免許を取得。卒業後渡米し日本食レストランに就職するも、ビザが下りずあえなく帰国。その後米子市、松江市のレストランで修行。雲南市にある「奥出雲葡萄園」でシェフを10年勤めた後、雲南市加茂町にてフレンチレストラン「Bistrot aube」を開業する。コロナ禍で始めたパン販売は今も人気である。

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Bistrot aube
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