15分でわかる島根の暮らし
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松江市の料理研究家・高野愛美さんと、出雲市のフォトグラファー・岩谷佑一郎さんがご来店。
心から夢中になれることを仕事にした幼馴染二人。それぞれの技術を活かし、食に関する活動をライフワークとして行っている。そんなお話が聞こえてきます。
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高野愛美さん
高野愛美さん
出雲市出身。子どもの頃から料理やお菓子づくりが好きで、栄養士免許取得のため、島根県立大学短期大学部へ進学。卒業後は、病院勤、飲食店勤務を経験。「料理を通して人の役に立ちたい」と、料理作り方だけでなく、今までの知見を活かした食材選びや栄養に配慮した、料理研究家として独立。「食を通して人を笑顔に」をモットーに、SNSで「簡単なのに美味しいレシピ」を公開中。地元の食材の魅力を料理や写真で伝えていく活動「Omusubi」のメンバーでもある。
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西ノ島町『DANK』の白野勝さんと、隠岐の島町『㈲互大測量設計』の平田稔さんがご来店。
隠岐高校時代にバッテリーを組み、甲子園を経験した二人。今はそれぞれの島で子どもたちに野球を教えている。野球の楽しさを伝え、次のステージへ送り出す思い。そんな話が聞こえてきます。
白野勝さん
平田稔さん
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松江市在住の漫画家・塩毛エリカさんと、鳥取県出身で松江市在住のイラストレーター・堀ゆきさんがご来店。
漫画やイラストを通して、日々の暮らしや島根の魅力を描く二人。好きなことを仕事にした歩み、人とのつながりから生まれた今の活動。そんなお話が聞こえてきます。
塩毛エリカさん
堀ゆきさん
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松江市のキャリアコンサルタント 山崎千恵さんと、同じく松江市『かばくんのおすそわけ』の中村千晶さんがご来店。
子育てをきっかけに、自分らしい働き方を見つめ直した二人。人とのつながりを力に、今の仕事を形にしてきた。そんなお話が聞こえてきます。
山崎千恵さん
中村千晶さん
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美郷町『菓子屋 Mog.』の根宜美紀子さんと、神奈川県出身で、同じく美郷町『MOMOJU Garden』の栗原望さんがご来店。
美郷の人や地域のあたたかさに触れながら、それぞれの形で美郷町の魅力を伝えている二人。町との出会いから始まった店づくりや、暮らしの中で育まれてきた文化について。そんなお話が聞こえてきます。
根宜美紀子さん
栗原望さん
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奥出雲町の交流拠点「Katta House」を運営する、二澤直子さん、山中ゆかりさん、安部春香さんがご来店。
同じ時期に出産し、子育てを通じて育まれた仲間とのつながり。地域の人たちや、この場所を残してくれた人への思いを受け継ぎながら続く居場所づくり。そんなお話が聞こえてきます。
二澤直子さん
山中ゆかりさん
安部春香さん
メッセージ
