HEARTFUL DAYS | しまねに暮らす誰かのホンネのお話

今日も聞こえてきます。
しまねに暮らす誰かのホンネのお話。

放送日

2025 3/17 月

福岡県出身で、松江市『李白酒造㈲』の田中安佳里さんと、東京都出身で、同じく松江市『㈱わくわく』の高橋衣莉可さんがご来店。

田中安佳里さん

高橋衣莉可さん

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2025.03.10

松江市『to loved ones』の小松原大志さんと、兵庫県出身で、雲南市『和かな寿司』の福田真樹さんがご来店。

互いが尊敬し、影響し合う様子や、仕事へのこだわりや情熱が感じられる。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #雲南市
- #ずっと島根
- #Iターン
- #起業
- #水産加工食品
- #飲食店
- #寿司
- #職人
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小松原大志さん
小松原大志さん

食品メーカーに長く勤務し、練り物や冷凍食品、レトルト食品の開発に携わる。これまでの経験から大切な人へ食べてもらいたい食品を提供するため起業を決意。鮮魚店での修行を経て、飲食店および加工品販売の店「to loved ones」をオープン。厳選した山陰の魚、食材で加工品や飲食の提供を行うほか、イベント出展にも積極的に参加している。

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to loved ones

to loved ones（Instagram）
福間真樹さん
福間真樹さん

兵庫県出身。神戸市の中央市場にある寿司店で経験を積んだ後、妻の故郷である出雲市への移住を決意。出雲での就職先を模索するもなかなか定着せず、ふるさと島根定住財団の紹介を受け、雲南市の「和かな寿司」に入店。職人としての技を磨きながら、店内での提供はもちろん、イベントや特別な機会にも寿司を提供している。

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和かな寿司（Instagram）

福田真樹（Instagram）
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166
2025.03.03

大田市『㈲奥出雲薔薇園』の福間裕紀さんと、同じく大田市『さんべ食品工業㈱』の勝部総一郎さんがご来店。

それぞれの家業を継ぐために地元へ帰ってきた二人。ビジネスパートナーとして新たな商品づくりに挑戦し、地元への思いを胸に地域の活性化を願う。そんなお話が聞こえてきます。
- #大田市
- #Uターン
- #事業承継
- #食用薔薇
- #サイダー
- #OEM
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福間裕紀さん
福間裕紀さん

地元の高校を卒業後、東京農業大学へ進学。元々家業として造園業を営んでいたが、父が新たな挑戦として「花を食べる農業」に取り組むことを決意。大学卒業後は花の流通を経験することなどを考えていたが、恩師の助言もあり、卒業と同時に地元へ戻り、父とともに食用薔薇の栽培に従事する。現在は、社長として、食用バラの栽培のみならず、バラを使った商品開発やブランド展開を推進している。※食用薔薇「さ姫」は、「有機JAS認証」を取得、島根県の「美味しまね認証ゴールド」に認定されている。

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奥出雲薔薇園
勝部総一郎さん
勝部総一郎さん

地元の高校を卒業後、京都の看護学校に進学し、資格取得後は京都で看護師として病院に勤務。幼いころから家業を継ぐことを意識しており、第一子の誕生を機にUターン。現在は専務として、全国の「地ソーダ」の開発や、飲料・ジャムなどのOEM製造、果物や農産物を使用したオリジナル商品の開発に取り組んでいる。

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さんべ食品工業
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165
2025.02.24

松江市『（一社）松江観光協会』の朝倉功さんと、兵庫県出身で、同じく松江市『こうじや甘酸辛苦』の波多野真代さんがご来店。

神事や観光で多くの人々が訪れる美保関町。人の往来のある地区で、この土地に寄り添いながら暮らす人々との交流や、日々の暮らし、そして仕事の様子。そんなお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #美保関町
- #Iターン
- #起業
- #観光業
- #キッチンカー
- #麹屋
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朝倉功さん
朝倉功さん

かつて飲食店を経営していた経験を活かし、美保関の神様のイラストをラッピングした緑色のキッチンカー「サクセスロード（功道）」を立ち上げ、県内外で地元食材を使った移動販売を展開。現在は松江観光協会美保関町支部で、観光イベントの企画・運営や施設の維持管理など、多岐にわたる業務の一方で、キッチンカーの運営を続けながら、出雲国ジオガイドの会に所属するなど、美保関町の観光PRに尽力している。

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松江観光協会美保関町支部

松江観光協会美保関町支部（Instagram）

朝倉功サクセスロード号（Instagram）
波多野真代さん
波多野真代さん

兵庫県出身。地元の高校を卒業後、東京の大学へ進学し、卒業後はテレビ・映像制作会社に勤務。コロナ禍で取材活動が制限され閉塞感を感じる中、先輩の勧めで移住を考える。フリーミッション型の地域おこし協力隊に魅力を感じ、松江市へIターン。現在美保関で出会った老舗麹屋の金山寺味噌に感銘を受けたことから、発酵の面白さに目覚め、自身も地元産素材にこだわった麹屋「甘酸辛苦」を立ち上げる。

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甘酸辛苦（Instagram）
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164
2025.02.17

福岡県出身で、津和野町『フジヤスタジオ』の藤村芙由子さんと、吉賀町『㈱イーグレット』飯田美季さんがご来店。

子供を通じた関係を超え、深い友情を築いた二人。津和野町での子育てや、暮らし、人との繋がりのお話が聞こえてきます。
- #津和野町
- #日原
- #吉賀町
- #Iターン
- #Uターン
- #写真館
- #薬局
- #うしのしっぽ
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藤村芙由子さん
藤村芙由子さん

福岡県出身。福岡市内の専門学校でファッションスタイリングを学び、写真館に就職した際に津和野町出身の夫と出会う。結婚を機に津和野町へ。祖父の代から続く写真館で、夫はカメラマンとして、自身もアシスタントとして勤務している。

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フジヤスタジオ

フジヤスタジオ（Instagram）
飯田美季さん
飯田美季さん

津和野町出身。高校卒業後、鹿児島、神戸で学生時代を過ごす。その後、福島、伊丹と各地を転々とした後、夫の転職を機に、夫からの提案を受け、津和野町へのUターンを決意。現在は夫が起業した「すみれ薬局（イーグレット）」にて事業をサポートしている。

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㈱イーグレット
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163
2025.02.10

東京都出身で、吉賀町『柿木村農産加工組合』にお勤めの持田杏奈さんと、沖縄県出身で、同じく吉賀町『monoとmono』の中野麻美さんがご来店。

Iターンの二人が、吉賀町での生活や地域との関わり、そして自然と調和した日々。そんなお話が聞こえてきます。
- #吉賀町
- #Iターン
- #柿木村
- #有機農業
- #起業
- #アトリエ
- #もんぺ
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持田杏奈さん
持田杏奈さん

東京都出身。高校卒業後、北海道の東京農業大学オホーツクキャンパスで有機農業を学ぶ。島根大学大学院へ進学し、研究の過程で柿の木村を紹介される。大学院修了後、山梨県や北海道で就職するも、自分の理想とする「循環する暮らし」「小さな暮らし」を求めて島根県を選びIターン。

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みんなちがって　みんないい（Instagram）
中野麻美さん
中野麻美さん

沖縄県出身。小学校5年生の時に母親から職業用ミシンをプレゼントされたのがミシンとの出会い。東京の服飾専門学校の夜間コースで学ぶ。神奈川県で結婚生活をスタートするも、東日本大震災を機に広島県へ移住。夫の看護師資格取得のため、島根県吉賀町に移り住む。現在は、自宅横の牛小屋を改装してアトリエを開き、monoとmono」を起業。

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monoとmono（Instagram）
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162
2025.02.03

鳥取県出身で、川本町『邑智郡森林組合』にお勤めの小溝一平さんと、同じく川本町『社会医療法人仁寿会』にお勤めの深野幸太さんがご来店。

仕事に励みながら、農業や狩猟、地域の行事にも積極的に参加し、プライベートでも多忙な日々を送る。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #川本町
- #Iターン
- #Uターン
- #林業
- #救急救命士
- #空き家改修
- #薪ストーブ
- #農業
- #狩猟
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小溝一平さん
小溝一平さん

鳥取県出身。地元の高校卒業後、大学進学するも中退して航空自衛隊に入隊。14年間全国で勤務。退職後、自然豊かな環境での暮らしを求め、川本町へ家族で移住。現在は林業に従事しつつ、狩猟や薪ストーブ生活を楽しむ一方、地域行事や子どもたちの活動に積極的に参加している。4人の父親。

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邑智郡森林組合
深野幸太さん
深野幸太さん

江津市出身。幼少期から憧れ続けた消防士の夢を叶え、神奈川県で救急隊業務に従事。家族とともに地元・島根県への移住を決意し、川本町に拠点を移す。田畑付きの古民家を改修し、現在は救急救命士として地域医療に携わる一方、農業や狩猟にも挑戦中。

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社会医療法人仁寿会
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161
2025.01.27

千葉県出身で、川本町『AGRIMOON』の柴原伽ん七さんと、同じく川本町『水と米』の山口瑞恵さんがご来店。

都会からIターン、Uターンをしてきた二人。先人たちの知恵を受け継ぎながら、地域資源を活かした6次産業化や商品開発に取り組み、地域と共に暮らしていこうとする。そんなお話が聞こえてきます。
- #川本町
- #Iターン
- #Uターン
- #えごま
- #えごま油
- #農業
- #どぶろく
- #甘酒
- #甘酒チャイ
- #6次産業
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柴原伽ん七さん
柴原伽ん七さん

千葉県出身。結婚後、夫の脱サラと農業への関心をきっかけに、全国各地を巡る。その中で、夫が川本町でのエゴマ栽培に触れ、「加工品とブランド化」による可能性を見出し、家族で川本町移住を決意。地域の先駆者から学んだ技術を活かしながら、新たな視点を取り入れ、夫婦で協力して6次産業化に取り組んでいる。

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AGRIMOON

AGRIMOON（Instagram）
山口瑞恵さん
山口瑞恵さん

地元の高校を卒業後、大阪で就職。その後、家族が営むどぶろく作りを通じて楽しそうに暮らす姿に心を動かされ、故郷へUターン。現在は、どぶろくや甘酒の製造を受け継ぎ、都会向けにラベルデザインを刷新して商品の印象を一新。また、「甘酒チャイ」などの新商品の開発にも積極的に取り組んでいる。

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水と米

水と米（Instagram）
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160
2025.01.20

浜田市『Garden Restaurant Fathers.』の岡本佳子さんと、福岡県出身で、同じく浜田市『Atelier Sunoiro』の栗山千尋さんがご来店。

東京での出会いをきっかけとして、現在は島根で暮らす二人。人との繋がりを大切にしながら、自然体で自分らしく暮らしている姿が感じられる。そんなお話が聞こえてきます。
- #浜田市
- #Uターン
- #Iターン
- #ゲストハウス
- #レストラン
- #不動産業
- #アトリエ
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岡本佳子さん
岡本佳子さん

地元の高校を卒業後、大学進学を機に上京。不動産業に携わりながらも、故郷島根への帰郷を願い続ける中で「しまコトアカデミー」に参加。その後、浜田市で二拠点生活をスタートし、「シェアハウスさきや」を開業。その後家族とともにUターンし、不動産業を続ける傍ら、「Garden Restaurant Fathers.」、「WineShop ONLIST」、一棟貸しの宿「KURASU BASE 瀬戸ヶ島」など、多岐にわたる事業を手がけている。

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Garden Restaurant Fathers. （Instagram）

WineShop ONLIST（Instagram）

KURASU BASE 瀬戸ヶ島（Instagram）

WineShop ONLIST オンラインストア
栗山千尋さん
栗山千尋さん

福岡県八女市出身。武蔵野美術大学卒業後、福祉施設での勤務を経て、ダウン症の人たちのためのアトリエスタッフとなる。出産後、東日本大震災をきっかけに移住を決意、雑誌で目にした島根県に惹かれ、浜田市へ移住。現在は自宅兼アトリエで絵画教室を運営している。

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Atelier Sunoiro

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159
2025.01.13

松江市『㈱テクノプロジェクト』にお勤めの山内静恵さんと、同じく松江市『㈱山陰中央新報社』にお勤めの山根由紀乃さんがご来店。

高校時代からの親友で、社会人2年目と3年目の二人。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、島根での暮らしを楽しむ様子と、変わらない友情の絆。そんなお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #Uターン
- #IT
- #マスコミ
- #メディア
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山内静恵さん
山内静恵さん

出雲市出身。地元の高校を卒業後、関西の大学へ進学。就職は県外か県内か悩んだ時期もあったが、「㈱テクノプロジェクト」のインターンシップで社員の人柄や会社の雰囲気に触れ、入社を決める。現在は、採用担当・広報を主な業務としている。

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テクノプロジェクト
山根由紀乃さん
山根由紀乃さん

出雲市出身。地元の高校を卒業後、島根が好きで、性格的にも地元が性に合うと、島根大学へ進学。就職も県内希望で、「㈱山陰中央新報社」採用担当者の「新聞社は職種のデパート」という言葉に惹かれ、入社を決める。現在は、山陰中央新報デジタルの企画、販促等を主な業務としている。

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山陰中央新報デジタル
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158
2025.01.06

北海道出身、雲南市『ばんちゃんピアノ教室』の板東沙耶香さんと、同じく雲南市『ippo』の陶山清男さんがご来店。

未経験の田舎暮らしを始めた移住者と、その地域で生まれ育った人。互いを尊重し合い、地域の良さを活かした暮らしや人との繋がり。伝わるのはその温かさ。そんなお話が聞こえてきます。
- #雲南市
- #Iターン
- #大東町下久野
- #ピアニスト
- #カフェ
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板東沙耶香さん
板東沙耶香さん

北海道札幌市出身。東京音楽大学を卒業後、同大学大学院を修了。第24回日本クラシック音楽コンクール大学女子の部で最高位を受賞し、入賞者演奏会ではオーケストラと共演するなど、多数のコンクールで入賞。夫の転職をきっかけに島根県へ移住し、現在は演奏家としてクラシック音楽の魅力を伝える活動を展開。また雲南市大東町で「ばんちゃんピアノ教室」を主宰し、後進の指導に力を注いでいる。さらに、地域のイベント出演や生配信など、様々な活動を通じて音楽の魅力を地域や全国に発信している。

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ばんちゃんピアノ教室

ばんちゃんピアノ教室（Instagram）

ばんちゃん田舎移住ピアニスト（X）
陶山清男さん
陶山清男さん

生まれも育ちも就職も島根県雲南市。40年間のサラリーマン生活の定年前、地域が賑わうヒントを探して、雲南市が主催する人材育成事業「幸雲南塾」に参加。交流することで、自分達が元気になることに気づき、定年後、人々が集える居場所を作りたいという想いから、「幸雲南塾」での学びを活かし、母屋をリフォームして、週末限定のカフェ「ippo」とゲストハウスをオープン。平日は自然栽培農業に励みながら自給自足を実践し、週末にはカフェとして、さらにはレンタルスペースとしても活用し、地域の人々がつながる場を提供している。

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ippo（Instagram）
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各話の内容とプロフィールは放送日時点のものです。

15分でわかる島根の暮らし

167
2025.03.10

松江市『to loved ones』の小松原大志さんと、兵庫県出身で、雲南市『和かな寿司』の福田真樹さんがご来店。

互いが尊敬し、影響し合う様子や、仕事へのこだわりや情熱が感じられる。そんな二人のお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #雲南市
- #ずっと島根
- #Iターン
- #起業
- #水産加工食品
- #飲食店
- #寿司
- #職人
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小松原大志さん
小松原大志さん

食品メーカーに長く勤務し、練り物や冷凍食品、レトルト食品の開発に携わる。これまでの経験から大切な人へ食べてもらいたい食品を提供するため起業を決意。鮮魚店での修行を経て、飲食店および加工品販売の店「to loved ones」をオープン。厳選した山陰の魚、食材で加工品や飲食の提供を行うほか、イベント出展にも積極的に参加している。

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to loved ones

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福間真樹さん
福間真樹さん

兵庫県出身。神戸市の中央市場にある寿司店で経験を積んだ後、妻の故郷である出雲市への移住を決意。出雲での就職先を模索するもなかなか定着せず、ふるさと島根定住財団の紹介を受け、雲南市の「和かな寿司」に入店。職人としての技を磨きながら、店内での提供はもちろん、イベントや特別な機会にも寿司を提供している。

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福田真樹（Instagram）
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2025.03.03

大田市『㈲奥出雲薔薇園』の福間裕紀さんと、同じく大田市『さんべ食品工業㈱』の勝部総一郎さんがご来店。

それぞれの家業を継ぐために地元へ帰ってきた二人。ビジネスパートナーとして新たな商品づくりに挑戦し、地元への思いを胸に地域の活性化を願う。そんなお話が聞こえてきます。
- #大田市
- #Uターン
- #事業承継
- #食用薔薇
- #サイダー
- #OEM
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福間裕紀さん
福間裕紀さん

地元の高校を卒業後、東京農業大学へ進学。元々家業として造園業を営んでいたが、父が新たな挑戦として「花を食べる農業」に取り組むことを決意。大学卒業後は花の流通を経験することなどを考えていたが、恩師の助言もあり、卒業と同時に地元へ戻り、父とともに食用薔薇の栽培に従事する。現在は、社長として、食用バラの栽培のみならず、バラを使った商品開発やブランド展開を推進している。※食用薔薇「さ姫」は、「有機JAS認証」を取得、島根県の「美味しまね認証ゴールド」に認定されている。

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奥出雲薔薇園
勝部総一郎さん
勝部総一郎さん

地元の高校を卒業後、京都の看護学校に進学し、資格取得後は京都で看護師として病院に勤務。幼いころから家業を継ぐことを意識しており、第一子の誕生を機にUターン。現在は専務として、全国の「地ソーダ」の開発や、飲料・ジャムなどのOEM製造、果物や農産物を使用したオリジナル商品の開発に取り組んでいる。

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さんべ食品工業
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2025.02.24

松江市『（一社）松江観光協会』の朝倉功さんと、兵庫県出身で、同じく松江市『こうじや甘酸辛苦』の波多野真代さんがご来店。

神事や観光で多くの人々が訪れる美保関町。人の往来のある地区で、この土地に寄り添いながら暮らす人々との交流や、日々の暮らし、そして仕事の様子。そんなお話が聞こえてきます。
- #松江市
- #美保関町
- #Iターン
- #起業
- #観光業
- #キッチンカー
- #麹屋
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朝倉功さん
朝倉功さん

かつて飲食店を経営していた経験を活かし、美保関の神様のイラストをラッピングした緑色のキッチンカー「サクセスロード（功道）」を立ち上げ、県内外で地元食材を使った移動販売を展開。現在は松江観光協会美保関町支部で、観光イベントの企画・運営や施設の維持管理など、多岐にわたる業務の一方で、キッチンカーの運営を続けながら、出雲国ジオガイドの会に所属するなど、美保関町の観光PRに尽力している。

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波多野真代さん
波多野真代さん

兵庫県出身。地元の高校を卒業後、東京の大学へ進学し、卒業後はテレビ・映像制作会社に勤務。コロナ禍で取材活動が制限され閉塞感を感じる中、先輩の勧めで移住を考える。フリーミッション型の地域おこし協力隊に魅力を感じ、松江市へIターン。現在美保関で出会った老舗麹屋の金山寺味噌に感銘を受けたことから、発酵の面白さに目覚め、自身も地元産素材にこだわった麹屋「甘酸辛苦」を立ち上げる。

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2025.02.17

福岡県出身で、津和野町『フジヤスタジオ』の藤村芙由子さんと、吉賀町『㈱イーグレット』飯田美季さんがご来店。

子供を通じた関係を超え、深い友情を築いた二人。津和野町での子育てや、暮らし、人との繋がりのお話が聞こえてきます。
- #津和野町
- #日原
- #吉賀町
- #Iターン
- #Uターン
- #写真館
- #薬局
- #うしのしっぽ
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藤村芙由子さん
藤村芙由子さん

福岡県出身。福岡市内の専門学校でファッションスタイリングを学び、写真館に就職した際に津和野町出身の夫と出会う。結婚を機に津和野町へ。祖父の代から続く写真館で、夫はカメラマンとして、自身もアシスタントとして勤務している。

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飯田美季さん
飯田美季さん

津和野町出身。高校卒業後、鹿児島、神戸で学生時代を過ごす。その後、福島、伊丹と各地を転々とした後、夫の転職を機に、夫からの提案を受け、津和野町へのUターンを決意。現在は夫が起業した「すみれ薬局（イーグレット）」にて事業をサポートしている。

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2025.02.10

東京都出身で、吉賀町『柿木村農産加工組合』にお勤めの持田杏奈さんと、沖縄県出身で、同じく吉賀町『monoとmono』の中野麻美さんがご来店。

Iターンの二人が、吉賀町での生活や地域との関わり、そして自然と調和した日々。そんなお話が聞こえてきます。
- #吉賀町
- #Iターン
- #柿木村
- #有機農業
- #起業
- #アトリエ
- #もんぺ
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持田杏奈さん
持田杏奈さん

東京都出身。高校卒業後、北海道の東京農業大学オホーツクキャンパスで有機農業を学ぶ。島根大学大学院へ進学し、研究の過程で柿の木村を紹介される。大学院修了後、山梨県や北海道で就職するも、自分の理想とする「循環する暮らし」「小さな暮らし」を求めて島根県を選びIターン。

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中野麻美さん
中野麻美さん

沖縄県出身。小学校5年生の時に母親から職業用ミシンをプレゼントされたのがミシンとの出会い。東京の服飾専門学校の夜間コースで学ぶ。神奈川県で結婚生活をスタートするも、東日本大震災を機に広島県へ移住。夫の看護師資格取得のため、島根県吉賀町に移り住む。現在は、自宅横の牛小屋を改装してアトリエを開き、monoとmono」を起業。

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