2022.11.07
雲南市 木次町 大東町 起業 Iターン
大阪府出身で、雲南市『泊まれるレストランtsukaru』の 足立志帆さんと、埼玉県出身で、同じく雲南市『佐世の葉 温灸院』の吾郷希穂さんがご来店。手の届く範囲で広がる繋がりを大切にする二人の、この地で暮らす深い想いが伝わるお話。聞いてみませんか？
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【People】
足立志帆さん
大阪府出身。幼い頃から、祖母のいる島根県が好きで、いつか島根に住みたいと夢見ていた。大学は島根に。大学生時代に島根県出身のご主人に出会い、2人の夢は「島根で飲食店を開くこと」になる。大阪へ戻り厳しい料理修行を経て、雲南市へ移住。古民家を再生した「泊まれるレストラン tsukaru」を営む。
【People】
吾郷希穂さん
埼玉県出身。地元で様々な仕事をしていたが、一念発起しバックパッカーとして主に東南アジアを旅する。帰国後、海外で働くために手に職をと考え、東京の専門学校を経て鍼灸師になる。地元の有機野菜農場のイベントで島根県出身のご主人に出会い、結婚し、雲南市へ。築70年の古民家を改装して「佐世の葉 温灸院」を開く。